２０１０年度（社）札幌青年会議所 九月「札幌の近未来創造」例会開催（案）について | 協議 |

２０１０年度（社）札幌青年会議所 事業計画書（案）

●第５回　三　役　会：　２０１０年　５月１０日

●第５回　常任理事会：　２０１０年　５月１７日

●第５回　理　事　会：　２０１０年　５月２７日

●専務理事　　確認日：　２０１０年　５月２６日

●予　　算　　確認日：　２０１０年　５月２６日

●フォルダ記号　：5R-KINS-K-1

●ファイル名　　：　５理－近創－協－２０１０年度（社）札幌青年会議所

九月「札幌の近未来創造」例会開催（案）について

●事業名称　　　：　２０１０年度（社）札幌青年会議所

九月「札幌の近未来創造」例会開催

●室名　　　　　：　まちづくり室

●委員会名　　　：　札幌の近未来創造委員会

●副理事長　　　：　北嶋　　仁　　　●確認日：　２０１０年　５月２６日

●室長　　　　　：　齊藤　康二　　　●確認日：　２０１０年　５月２６日

●委員長　　　　：　東　　岳夫

●上程作成者　　：　小田　祐司

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事業要綱

１．【事業実施に至る背景】

私たちの住む札幌は、都市生活の便利さと豊富な自然環境が調和した素晴らしいまちです。しか

し経済は停滞しており雇用情勢も悪く、地域社会は崩壊の危機に見舞われています。

道州制や地域分権の必要性が議論される中、今こそ札幌という地方都市が持つ資源を明確にし、

「真に自律したまち」の創造を目指さなければなりません。

札幌のまちを特徴づけるものとして日本でも有数の高品質な「食」資源があげられます。札幌は

この良質な「食」が豊富に存在する北海道の中心都市として、様々な食材が大量に集まる北海道

流通の集積地であり、観光産業とも相まって相当量の需要が存在しております。

さらに昨今では、「食」を健康や子育て、美容などを始めとする生活全般と関連付ける風潮もま

すます強くなり、ライフスタイル全般に渡り高品質な「食」への関心がかつてないほど高まって

います。また一方では、「食」の産地偽装問題や異物混入事故など様々な事件、事故の発生が続

いており、「食」そのものへの信頼性が揺らいでいます。

そのため、今こそ安心で安全な「食」が何より求められております。そんな中でも特にオーガニ

ック（有機）農産物に対する需要は、消費者が求める安心・安全、地球環境保護の観点からも大

きく増加しつつあります。しかしながらその生産・流通体制はまだまだ十分とは言えません。

そこで、オーガニック農産物に対する市民意識の醸成を図ると同時に、高い水準を誇る北海道の

中心都市である札幌の「食」ブランドの更なる強化を図り、高品質・高付加価値の「食」流通シ

ステムの構築を促進し、この分野で日本のみならず世界をリードすることが求められています。

今こそ札幌のまちの「食」を再認識し、更にブランドに磨きをかけ、まちの未来への起爆剤とす

べき時であると考えます。

２．【事業目的】（対外）

札幌の有力な地域資源である「食」ブランドの強化と市民意識の醸成を通して地域経済の活性

化を実現し、札幌のまちの未来を創造します。

３．【事業目的】（対内）

札幌の有力な地域資源である「食」ブランドの強化と、新しい生産・流通のシステム作りを行

うことで新しい札幌の近未来のあり方を認識していただきます。

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事業概要

４．【事業開催日時】

２０１０年９月５日（日）　札幌オーガニックフェスタ２０１０　　　１３：００～１５：００

５．【開催場所】

施設名：パルコ横の道路（通称シャワー通り）

住　所：札幌市中央区南１条西３丁目

６．【参加対象者及び人数】

札幌の近未来創造例会

対外対象者：　一般参加者　　　２０００名

対内対象者：　正会員　　　　　　１３１名

７．【参加推進方法】

（１）ＪＣホームページ

（２）ＨＯＴＭＡＩＬ配信

（３）チラシ

（４）各マスコミ（新聞、雑誌、ラジオ、ＴＶ等）

８．【予算総額】　￥１，６００，０００事業計画収支予算書へ

９．【外部協力者・協力の種別】

北海道（後援予定）

札幌市（後援予定）

札幌大通まちづくり株式会社（協力予定）取締役統括部長　服部彰治　氏

サッポロ・マルシェ・プロジェクト協議会（協力予定）　金山敏憲　氏

１０．【講師名】

木村　秋則　氏（交渉中）

長谷川理恵　氏（交渉中）

笛木　康雄　氏（交渉中）

１１．【テーマ】

札幌オーガニックフェスタ２０１０～「食」先進都市さっぽろの創造～

１２．【対外配布資料の有無】

チラシ

１３．【事業内容】

（１）開催当日の進行内容

駅前通で行われる「だい・どん・でん」の道路の一部を借り切り、ファーマーズマーケット

を中心にオーガニックに関連した各ブースを設けます。また、特設ステージにて講演やセミ

ナーを行います。

〈シャワー通り〉

① ファーマーズマーケット（札幌ＪＣ＆マルシェジャポン共催）

オーガニック農産物生産農家の方々が農園で採れた野菜を持参し、ご自身で対面販売をして

いただくことで高品質な農産物に対する消費者のニーズを喚起します。またオーガニック農

産物を求める飲食店・流通関係者と農家を引き合わせる機会を創造する場と位置づけること

で、直販の流通ルートの開拓のチャンスを得ていただきます。このイベントはマルシェジャ

ポンと（社）札幌青年会議所との共催による特別企画として、札幌初の「オーガニックマル

シェ」という形で行います。（１０店舗予定）

②試食ブース

オーガニック農産物を試食することができるブースを設け、通行している方々に自由に試食

していただき、その食味の違いを実感していただきます。

また委員会メンバーが観客への試食を積極的に促すことで、少しでも多くの市民がオーガニ

ック農産物の良さを体感していただけるようにします。

③就農支援ブース

就農希望者の受付を行うブースを設けます。札幌には２００ヘクタールもの遊休農地があり、

それを１人当たり２０アール前後を貸し出して有機農業を行っていただきます。またその結

果として数年後には札幌を一大オーガニック農産品生産地へと変貌させます。

また就農に先だって農業技術を習得する必要があるため、笛木氏経営の農場で実際に技術研

修を受けていただきます。実際に就農する際には札幌市の農業委員会の許可が必要となりま

すが、それらはすべて札幌市にある北海道有機農業協同組合経由にて行います。

④企業協賛ブース

オーガニックな商品を開発している企業の協賛を募り、企業プロモーションをはじめ、商品

紹介や試飲・試食等を行っていただきます。

〈ステージ〉

①理事長挨拶（４分）

②例会趣旨・会場内説明（小田副委員長）（２分）

③講師講演【都会から農園へ～就農までの道筋～】（３７分）

札幌を拠点として北海道産のオーガニック食材の流通に携わり、特に自身でも生産活動を行

っている笛木氏を講師として、オーガニック野菜を作る為にどのような苦労や素晴らしさが

あるのか等現状を赤裸々に語っていただくと共に、就農への具体的な道筋について講演して

いただきます。

また、就農に興味を持たれた方には就農支援ブースにて詳細な説明と受付を行います。

④トークショー【奇跡のリンゴ】（５５分）

「奇跡のリンゴ」で有名な木村秋則氏の講演を中心として、タレントの長谷川理恵氏をお招

きしてトークショーを行います。木村氏からは従来の常識では絶対不可能と言われた無肥料・

無農薬栽培を現実に成功させている経験から、その理念の根底にある自然の力の偉大さ、理

想とする人間の生き方などについてのお話を頂戴します。

また長谷川理恵氏はベジタブルマイスターの資格を保有し、オーガニック野菜を生活に積極的

に取り入れることの大切さの普及に尽力されている方であり、自身の「食」と「健康」など

に関する経験などを交えながらお話しいただきます。また笛木康夫氏にコーディネーター役

を務めていただきます。

⑤委員長挨拶（２分）

（２）事業の流れ

２０１０年 ２月２５日　　　　企画・立案

４月１５日　　　　会場打合せ

５月２７日　　　　第５回理事会協議上程

６月２８日　　　　第６回理事会審議上程

８月１５日　　　　ＨＯＴＭＡＩＬ配信

８月１６日　　　　チラシ配布開始

９月　５日　　　　札幌オーガニックフェスタ２０１０

１０月２５日　　　　第１０回理事会報告上程

（３）開催当日のスケジュール

札幌オーガニックフェスタ２０１０

１０：００　委員会メンバー集合

１０：０５　会場設営開始

１２：００　メンバー登録開始

１２：００　会場設営終了

１２：３０　ファーマーズマーケット（マルシェ）販売開始

１３：００　理事長挨拶

１３：０４　例会趣旨・会場内説明

１３：０６講師講演（笛木康雄氏）【都会から農園へ～就農までの道筋～】

１４：４３　質疑応答

１４：５３トークショー（木村秋則氏、長谷川理恵氏）【奇跡のリンゴ】

１４：４８　質疑応答

１４：５８　委員長挨拶

１５：００　閉会

１６：３０　マルシェ販売終了

１７：００　後片付け終了

１４．【前年度からの引継ぎ事項で活用した点】

なし

１５．【本年度の工夫と期待される効果】

（１）生産・流通・消費システムの活性化

オーガニック農産物は既存の規格に当てはまらないため今までの流通システムには乗らず、

そのため市場への十分な供給体制が構築されておりません。

そこで一般市民（消費者）を始め飲食店や流通関係者にも積極的に広報活動を行い、例会

及びファーマーズマーケットにご来店いただきます。このファーマーズマーケットを生産

者と業者のコミュニケーションの場と位置づけることで直販流通システムを活発化します。

また本例会を通してオーガニック農産物の良さを実感していただくことで、オーガニック

農産物の消費及び流通ニーズを高めます。

（２）遊休農地を利用した就農支援

現在有機農業を行う生産者は絶対的に少なく、また生産性も低いためその需要に比して供

給が不足しております。

札幌市内の遊休農地を活用した新規就農支援ブースを設け、生産者の増大によりオーガニ

ック農産物の供給増大を目指します。また結果として札幌の内需拡大と同時に厳しい雇用

情勢の改善に寄与します。さらに、地産地消の促進や農業者生産者自身が加工し売り方を

考えるいわゆる６次産業化（１次＋２次＋３次＝６次産業）の推進、観光地としての魅力

増大による外貨獲得などにも繋げます。

（３）実行委員会の立ち上げ

今後の実施にあたっては、札幌大通まちづくり株式会社やサッポロ・マルシェ・プロジェ

クト等、ＪＣ以外の諸団体や市民も含めたメンバー構成する「オーガニックフェスタ実行

委員会」を立ち上げる予定です。実行委員会での企画運営を行うことにより、本例会終了

後にＪＣの手を離れた後も札幌のまちに根付いていくことを目指します。

例会終了後には委員会の意見を集約したプレゼンテーション資料、例会の効果検証、引き

継ぎ事項などをまとめた「札幌オーガニックフェスタ資料」を作成し、実行委員会メンバ

ーに配布して将来の活動に活かしていただきます。

（４）企業協賛ブースを設け、協賛金を募ることでＬＯＭ負担の軽減を図るとともにより効果の

大きな事業開催を目指します。

１６．【公益性に関わる事項】

（１）「公益目的事業」該当項目：

１６．地球環境の保全又は自然環境の保護及び整備を目的とする事業

１９．地域社会の健全な発展を目的とする事業

（２）上記の項目を実現する事業実施において注力する点：

本例会を通して、自然環境保護に関する市民の意識を高め、また就農支援活動等により雇

用対策等で着実な成果を挙げることで、地域社会の健全な発展を目指します。

１７．【特記事項】

なし

１８．【協議のポイント】

（１）例会内容について

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審議対象資料一覧（ここに記載したものは全て審議対象となります）

●電子資料　〔ご覧になる際は、資料名をクリックしてください〕

| 電　　　子　　　資 料 名
１ | オーガニック農産品市場の構造
２ | ファーマーズマーケットとは
３ | 九月例会骨子
４ | 札幌オーガニックフェスタ２０１０会場図
５ | シャワー通り写真
６ | 木村秋則氏略歴
７ | 長谷川理恵氏略歴
８ | 笛木康雄氏略歴
９ | 九月例会進行台本
１０ | オーガニックの定義

●配布資料・回覧資料

|  | 資　　料　　名　　内　　容
１ | 配布・回覧 |
２ | 配布・回覧 |
３ | 配布・回覧 |
４ | 配布・回覧 |
５ | 配布・回覧 |

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前回までの流れ（意見と対応）

●第５回三役会　　　　　　　　　　●開催日２０１０年　５月１０日　協議

〈意見〉企業協賛はどのくらい集まる見込みでしょうか。

〈対応〉現在１社から協賛の内諾をいただいています。スペースの問題もあり、１～２社程度になる見

込みです。

〈意見〉具体的にどのように札幌の近未来を創造につなげるのでしょうか。

〈対応〉オーガニックは農薬や化学肥料を使わない為、体に良いだけではなく、土の微生物や虫を殺さ

ず、農薬が土壌を伝って水質が汚染されることもないという、エコロジーの観点からも大きな

注目が集まっています。クリーンで雄大なイメージを持つ北海道はエコロジーの視点からも、

農作物の視点からも大きなアドバンテージがあり、その中心都市札幌でオーガニックの理解を

深めることは札幌の「食」ブランドの創造に繋がるだけではなく、エコロジービジネスの推進

にも繋がります。

〈意見〉「だい・どん・でん」と同時に開催するメリットを説明してください。

〈対応〉「だい・どん・でん」の一部として行うのではなく、駅前通会場横にある「シャワー通り」に

てオーガニックフェスタを開催します。「だい・どん・でん」を行っている会場に隣接した通

りになるので、流動客数が多く見込めるため、相乗効果を生むことが期待できます。

〈意見〉講演を２時間立ち見はつらいのではないでしょうか。

〈対応〉終始講演を立ち見で見ている訳ではなく、試食やマルシェに参加しながらのトークショーにな

りますので、歩きながら移動しながら聞くこともできるため問題ないと考えます。

●第５回常任理事会　　　　　　　　●開催日２０１０年　５月１７日　協議

〈意見〉本例会のオーガニックの定義・目的と、木村氏の講演内容にずれはないのでしょうか。

〈対応〉オーガニック農法の理念を更に突き詰めたものが木村氏が実践している自然栽培です。根底に

ある自然との共存などの理念において完全に一致することを、事前の打ち合わせで了承を得て

おります。

〈意見〉農協など、既存の大きな流通を持つ団体からの圧力などが予想されないでしょうか。

〈対応〉今回の例会においては、有機農法がすべて善でありそれ以外の農法は悪である、という運動を

起こすことが目的ではありません。有機農法は少量多品種農法であり、それゆえ生産量の確保

は容易ではなく既存の規格化・大量生産農産物との住み分けは必然であると考えます。生産性

を高め、収量を維持するため既存の農法も必要であり、農協などを否定することではありませ

ん。

また農水省も生産者と消費者の直接のパイプ作りは必須であると考えており、いわゆる６次産

業化（１次＋２次＋３次）を推進しております。有機農法の推進や直接販売は政府の施策であ

り時代の趨勢です。

またこの流れの中で北海道のクリーン有機農協課からも全面的なバックアップをする旨のお話

を既にいただいております。ＪＡさっぽろにも今例会の趣旨説明をしており、就農支援などに

関する協力に関しても前向きな返答をいただいております。

〈意見〉内容が多岐にわたる事業なので時間を伸ばした方が良いのではないでしょうか。

〈対応〉講演やトークショーは内容的に２時間が妥当だと思います。ただし、ファーマーズマーケット

や各種ブースは歩行者天国の時間内１３：００～１６：３０まで行います。

〈意見〉シャワー通り（公道）の歩行者天国で物販をすることに問題はないのでしょうか。

〈対応〉すすきの祭りや狸小路祭り、そして裏参道祭りなど、公道の歩行者天国で行われているイベン

トは全て道路交通法などにより物販はできないのが原則です。しかし杓子定規に法律を適用す

ると市民活動に支障が出るため、地元自治体が出資する公的なまちづくり会社などを通して申

請することにより地元警察の裁量で認めており、開催可能となっており既にこれまでも多くの

実績があります。

本例会のマルシェに関しても、去年も同じ場所での実績があるため今年も問題なく開催可能で

あり、立ち上げ予定の「オーガニックフェスタ実行委員会」にて運営を行います。

〈意見〉集客力があるゲストなので、公道でやるより他の場所でおこなったほうが良いのではないでし

ょうか。

〈対応〉本例会の内容はゲストのトークショーだけではなく、マルシェなど他の様々なファンクション

との組み合わせにより事業目的を達成したいと考えております。

開催予定地は札幌の中心部の一等地であり、また隣では２日間で１５万人を動員する「だい・

どん・でん」イベントが行われている中での同時開催になるため、数多くの市民にオーガニッ

クの良さを広めるまたとない場所であると考えます。また大きな相乗効果が期待されるため事

業目的を達成するためには最適な場所であると考えます。

●臨時常任理事会　　　　　　　　　●開催日２０１０年　５月２５日　協議

〈意見〉なぜオーガニックなのか、わかりやすく記載してください。

〈対応〉オーガニック農産物を取り上げる理由について、事業に至る背景に記載させていただきました。

〈意見〉再度本例会の事業目的がうまく達成されるような組み立てを考えてはいかがでしょうか。

〈対応〉笛木氏の講演を先にしてトークショーを後にすることで、より参加者に理解しやすい設えとい

たしました。

●第５回理事会　　　　　　　　　　●開催日２０１０年　５月２７日　協議

〈意見〉

〈対応〉

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参考資料一覧

| 種　　別 | 資　　料　　名
１ | 電子 | 年間事業計画 年間事業フレーム 公益目的事業２３項目
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